Umjetni zaslađivači: dobra alternativa šećeru ili otrov?

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak  Umjetni zaslađivači su svuda oko nas i nalaze se u mnogim proizvodima koje svakodnevno konzumiramo. No, mnogi misle kako su umjetni zaslađivači izuzetno štetni, te radije biraju proizvode koji ih ne sadrže. Opet, takvi proizvodi pak imaju izuzetno puno šećera. Postavlja se pitanje, što nam je generalno zdravije; umjetni zaslađivači ili šećer?Kad govorimo o umjetnim zaslađivačima, govorimo o njih nekoliko, no svakako najzastupljeniji u prehrani je definitivno aspartam. Mnogi ne znaju, no aspartam je na tržištu već 40 godina, a svoju „nepopularnost“ ima tek posljednje desetljeće.Kad konzumiramo aspartam, on se razlaže na dvije aminokiseline (protein) i metanol. Metanol je u biti problematičan dio aspartama zbog kojeg mnogi smatraju da je štetan. Limenka Cole Zero ima manje od 190 mg aspartama. U istraživanjima rađenima na štakorima, nije se pokazalo štetno djelovanje iako su im dnevno davali aspartama u količini od 1500 limenki na dan.Isto tako, valja spomenuti da samo oko 10% unešenog aspartama postaje metanol. Metanol se ne akumulira u organizmu već se razlaže u organ...


Zašto dijete ne uspijevaju?

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak Odlazak na dijetu kod većine (pretežno žena) uglavnom znači ne jedenje, izgladnjivanje te konzumiranje svakojakih proizvoda, preparata i detox čajeva u nadi da će nakupljeni kilogrami i celulit otići. Mnogi se pridržavaju raznih dijeta prema knjigama za koje tvrde da su „bestselleri“ i zaista, oni smršave. No znate li što se dogodi onog trenutka kad prestanu slijediti takav režim prehrane? Vrate kilažu. Vrlo često ta se kilaža, ne samo vrati, nego brojka bude i veća nego kad su otišli na dijetu. Mnogo je ideologija o načinu prehrane, no uvijek, kad je prehrana bazirana na nekoj ideologiji nije optimalna za nas. Manjka nam vitamina, odstranjena je čitava jedna skupina makronutrijenata (uglavnom ugljikohidrati ili masti)... A u posljednje vrijeme popularne su i dijete s pretežno malo proteina, bazirane na izmjenjivanju dana kad se jede voće, škrob i povrće. Danas se zaista svašta pokušava prodati na tržištu i to na štetu krajnjeg kupca, onog koji će slijepo slijediti takav režim prehrane. Dijete ne uspijevaju iz mnogo razloga, a osnovni razlog je taj što se ljudi ne mogu...


Kako aktivno provesti odmor - HIIT trening s plivanjem

Članak napisao: Emil Anadolac, magistar farmacije i fitness entuzijast  Kada smo na moru i želimo aktivno provesti odmor tada nema bolje nego iskoristiti more i prednosti koje ono daje te iskoristiti plivanje za unaprijeđenje naše forme. Svi mi koji kroz godinu redovito vježbamo u teretani bi trebali kroz 2-3 tjedna koja provodimo na moru odmoriti tijelo od repetativnih pokreta koje izvodimo u teretani te u vrijeme godišnjih izvoditi pokrete na koje naše tijelo nije naviknulo. Ovo će zauzvrat imati više koristi za naš organizam: Saniranje mikroozljeda (mišića, tetiva, ligamenata) koje si priskrbimo kroz izvođenje repetativnih pokreta u teretani, čime izbjegavamo tzv. ozljede prekomjerne upotrebe („overuse“ ozljede). Ovih mikroozljeda ne moramo niti biti svjesni sve dok ne prijeđu iz mikro u makro ozljedu tj. kada stvar počne boljeti i dok se počinju javljati prvi simptomi. Aktivacija mišićnih skupina koje inače malo ili slabo koristimo ili njihova aktivacija na način na koji nisu navikli. Na ovaj način ćemo poraditi na aktivaciji drugih izvora energije unutar mišića čime ćemo podići našu formu na način na koji to inače ne radimo....


8 jednostavnih savjeta za FIT lifestyle

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak      Doći u formu nije toliko teško, koliko je teško živjeti i biti fit. Svi možemo nekoliko mjeseci u godini biti u režimu, pratiti određeni program treninga i prehrane, ali ostati fit tijekom godine...to je posao! Da bismo to mogli ostvariti potrebno je: Biti konstantanImati konstantu u fitnessu od izuzetne je važnosti.  Neće svaki dan biti vaš dan i nećete svaki dan biti jednako motivirani, ustvari, biti će dana kad uopće nećete biti motivirani, niti raspoloženi za odlazak na trening. Upravo u tu priču ulazi konstanta. Držite se plana. Odradite ono što možete. Pratite program treningaDobar program treninga je važan. Bitno je prilagoditi trening svojim potrebama, željama, ciljevima, ali i obavezama. Ukoliko vaš program treninga zahtijeva 5 treninga tjedno, a niste ih u mogućnosti napraviti svih 5, prebacite se na program od 3 do 4 treninga tjedno koja ćete moći pratiti. Postavite realistične ciljeveDa biste uspjeli  u bilo čemu što radite, potrebno je imati realistične ciljeve. Postavite mikro i makro ciljeve. To mogu biti tjedni, mjesečni, tromjesečni, šestomj...


Glikemijski indeks VS glikemijsko opterećenje

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak      Porast šećera u krvi utvrđujemo glikemijskim indeksom.  Ugljikohidrati najsnažnije djeluju na šećer u krvi, ali isto tako, nisu svi ugljikohidrati isti.Svaka namirnica ima zbroj 100, pri čemu nizak zbroj znači da ta namirnica neće izazvati nagli rast glukoze u krvi. Koliko će se šećer u krvi povećati, ne ovisi samo o vrsti hrane koju jedemo već i o količini hrane koju jedemo. Primjerice, tijekom obroka više ćemo pojesti riže, tjestenine ili krumpira nego kivija.Zbog toga postoji još jedna mjera koju zovemo glikemijsko opterećenje (GL). Glikemijsko opeterećenje                GI (glikemijski indeks) x grami ugljikohidrata)GL  =     ------------------------------------------------------------                                                   100   Pečeni krumpir i žličica šećera jednako utječu na razinu šećera u krvi. Tko bi rekao?  Vidite prema mnogim uvjerenjima, glikemijski indeks i glikemijsko opterećenje važni su podaci za one koji žele živjeti zdravo. No ne zbog razloga koje mislite. Postoji  par sitnica koje biste trebali znati...Osobe koje jedu namirnice...


Rehabilitacija ramena - Činjenice koje bismo trebali znati

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak    Jedno od najučestalijih pitanja koje se nameću u treningu jest „kako se oporaviti od ozljede ramena i ojačati?“. Mnogi treniraju kroz bol i treniraju tako godinama, no to nije pametno rješenje. Ustvari, nije uopće rješenje. Da bismo sanirali ozljedu ramena, potrebno je otkriti uzrok boli. Rame je najkompliciraniji zglob u našem tijelu kad je riječ o rehabilitaciji. Zašto? Ima više mobilnosti i brzine u odnosu na bilo koji drugi zglob. Rame se kreće 5730 stupnjeva po sekundi (dps), što je približno 80% više u odnosu na koljeno pri najvišoj brzini (2000 dps). Zbog svoje kompleksne prirode, mnogi treneri u radu sa sportašima (koji su imali bolno rame/ ramena) izbjegavaju raditi vježbe koje direktno pogađaju rameni pojas . Činjenica: Najučestalija ozljeda ramena kod sportaša je ozljeda supraspinatusa. Ovim člankom, ideja mi je kao treneru prikazati vam kako povećati opseg pokreta te ojačati rameni pojas (bez boli, sigurno). Ovaj članak nije namijenjen za samodijagnostiku i slijepo praćenje članka kao rješenja svog problema. Moja topla preporuka je da se obratite stručnoj...


Zašto vaša „kardio“ vježba nije kardio vježba?

Članak napisao: Emil Anadolac, magistar farmacije i fitness entuzijast  Ovaj naslov vas je vjerojatno zbunio gledajući ga na prvu, ali uz malo više konteksta u nastavku stvari će biti jasnije. Naime koliko puta ste čuli od različitih prijatelja, ljudi, drugih vježbača koji primarno vježbaju s utezima nešto poput: „…ne radim kardio kao poseban trening jer dobivam puno kardio vježbe kada preko vikenda haklam s ekipom nogomet“ ili npr. gledate nekoga u teretani na traci za trčanje koji kao trči i tipka po mobu? Hmmmm, što ne valja u gornjoj rečeničnoj konstrukciji?!? I zašto takav „kardio“ NIJE kardio vježba? Prije svega potrebno je postaviti neke premise i definicije. 1. Što je kardio vježba? Kardio vježba se definira kao vježba koja ubrzava rad srca i disanja, te poboljšava funkciju srca, pluća i krvožilnog sustava. Ono što je bitno kod kardio vježbe jest da aktivnost koju izvodite treba biti izazov za srčanokrvožilni sustav tj. trebate se maknuti iz udobne zone ili ti kako bi neki rekli „no pain, no gain“. Znači kardio vježba će imati učinak samo ako je dovoljnog intenziteta te traje dovoljno dugo kako bi potakla srčanokrvožilni s...


Moramo li brojati kalorije?

Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak    Brojanje kalorija te samih makronutrijenata izuzetno je važno ukoliko želite postići nešto više. Sigurno i bez  brojanja kalorija možete izgubiti na kilaži ili dobiti na kilaži (ukoliko vam je to u interesu), ali za nešto više, ipak je potrebno imati računicu. Zašto bismo trebali brojati kalorije?Ukoliko je vaš cilj imati six pack, samo rezanje ugljikohidrata možda nije najoptimalnija stvar. Vidite, trbušne mišiće (vidljive) možete imati i bez pretjeranog izgladnjivanja, a da bi vaša transformacija prošla što bezbolnije, potrebno je voditi evidenciju unosa hrane. Nakon što ste uspostavili početni kalorijski deficit, veoma jednostavno se po njemu možete ravnati i pratiti svoj proces. U slučaju da stvari ne idu kako ste zamislili, uvijek možete napraviti malene preinake, usput bilježeći ih u svoj dnevnik. Zašto nije dovoljno brojati samo kalorije?Samo brojanje kalorija je OK, ali je nedovoljno ako želimo maksimizirati ono što pokušavamo postići. Vidite, možete brojati kalorije i biti u kalorijskom deficitu, no ako 80% vaših kalorija dolazi iz ugljikohidrata i masti, a...


5 loših navika koje crpe vašu energiju

 Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak   Bez puno duljenja, u ovom članku iznijeti ću vam 5 loših navika za koje smatram da jako crpe vašu energiju te ću kratko obrazložiti zašto je to tako. Siguran sam da ćete se i vi pronaći u nekim od ovih stavki! Pa bez puno duljenja, krenimo... Uvijek ste na socijalnim mrežama Konstantno brinete i razmišljate o stvarima na koje ne možete utjecati Ostajete dugo budni Živite u prošlosti Imate loše prehrambene navike Uvijek ste na socijalnim mrežamaSocijalne mreže su genijalna stvar, osim kad to prestanu biti. A kad je to? Kad ste neprestano na instagramu, facebooku i twitteru, a ne zarađujete od socijalnih mreža. Previše vašeg vremena odlazi na scrollanje nepotrebnog sadržaja gdje više manje gledate tuđe živote. Instagram i savršeni životi, savršena tijela, fitness modeli, mogu negativno utjecati na vas. Stvaraju lažnu sliku i podižu ljesticu na nešto što je mnogima nedostižno. Vrlo često je i fake. Photoshopiranje tijela, slikavanje pored aviona govoreći da je privatni jet i slično može mnoge ljude obeshrabiti u vlastitom životu. Socijalne mreže su dobre,...


6 bazičnih kriterija zdravlja - kako, što i gdje mjeriti?

 Članak napisao: Ivan Oberan, osobni trener i fitness stručnjak   2019. je godina, no i dalje se ljudi baziraju isključivo na brojku s vage kad je riječ o praćenju svog napretka ili jednostavnog „monitoringa“ svog zdravlja. Iako vaga ima svoje mjesto te se nalazi na prvom mjestu (iz praktičnosti), nikako ne bi trebala biti jedini faktor kojim ćete mjeriti svoj fitness progress. Ovdje ću vam iznijeti 6 bazičnih kriterija zdravlja koje u suradnji s klijentima radim kao trener, a uz malo truda, možete ih i vi samostalno primjeniti na sebi. 1. Vaga  - kilaža Vaga je definitivno najjednostavniji način da vidimo kako se naše tijelo kreće, u kakvom smo rangu, te kolike promjene i oscilacije imamo. Da biste ovdje bili precizni, kupite dobru vagu te primjenite nekoliko malih strategija. Ukoliko vam je vaga jedan od glavnih alata u mjerenju, tada imate nekoliko opcija. Prva opcija je da se važete svako jutro, na prazan želudac, goli. Na kraju tjedna zbrojite kilažu od ponedjeljka do nedjelje te izračunate njen prosjek. Na ovaj način svaki tjedan imate prosjek svoje kilaže koji uspoređujete s drugim, trećim i četvrtim tjednom, potom mjese...