Omega-3 masne kiseline: nova otkrića koja mijenjaju priču o zdravlju srca
Godinama slušamo kako su omega-3 masne kiseline ključne za zdravlje srca. No, jednako dugo slušamo i o studijama koje donose potpuno suprotne rezultate. Od ranih velikih očekivanja, do razočaravajućih nalaza – teško je bilo zaključiti jesu li omega-3 doista korisne ili samo još jedan mit.
Međutim, novo istraživanje napokon unosi jasnoću i donosi rezultate koji mogu imati ogromne posljedice na naše zdravlje, čak i ako smo već u dobroj formi i redovito treniramo.
Zašto su nastale sumnje u učinkovitost omega-3?
Prve studije pokazivale su odlične rezultate – niži rizik od srčanih bolesti, manje upala i bolja cirkulacija. No, 2012. godina donijela je hladan tuš.
Velika studija provedena na osobama s dijabetesom tipa 2 i visokim rizikom za srčani i moždani udar pokazala je da 1 gram omega-3 dnevno nije donio značajnu zaštitu. Ni smanjenja smrtnosti, ni manjeg broja srčanih događaja.
Godinama kasnije, 2020., pojavila se još veća studija – STRENGTH trial, provedena na preko 13.000 ispitanika u 22 zemlje. Rezultat? Isti – nikakav učinak omega-3 dodataka na rizik od srčanog ili moždanog udara. Studija je čak prekinuta ranije jer su rezultati bili očiti.
Prvi tračak nade: VITAL trial
U 2018. drugom velikom istraživanju sudjelovalo je više od 25.000 ljudi. Oni koji su uzimali 1 g omega-3 dnevno imali su čak:
-
28 % niži rizik od srčanog udara
Iako su drugi pokazatelji bili skromniji, ovo je ponovno potaknulo raspravu može li omega-3 ipak imati zaštitnu ulogu.
Što kaže Mayo Clinic? – Velika meta-analiza
Kako bi se razriješile proturječne informacije, stručnjaci iz Mayo Klinike analizirali su sve dostupne studije. Kada su ujedinili podatke:
-
rizik od srčanog udara bio je 13 % niži
-
rizik od fatalnog srčanog udara 35 % niži kod osoba koje su uzimale omega-3
To je potvrdilo da omega-3 vjerojatno imaju stvaran zaštitni učinak, ali pitanje je: Koliko trebamo uzimati? I u kojem obliku?
Novo veliko otkriće – gdje su svi drugi tretmani zakazali
Najnovija studija donosi rezultate koji su, bez pretjerivanja, revolucionarni.
Istraživači su željeli provjeriti može li omega-3 pomoći skupini ljudi za koju gotovo ništa nije djelovalo – pacijentima s bubrežnim zatajenjem koji su na dijalizi. To je oko 3 milijuna ljudi u svijetu, a njih 40–50 % umire od bolesti srca.
Lijekovi poput statina ili spironolaktona, koji kod druge populacije djeluju odlično, kod dijaliziranih pacijenata nisu pokazali nikakvu korist.
Zato su znanstvenici isprobali nešto jednostavno: 4 grama omega-3 dnevno.
U studiji je sudjelovalo preko 2.000 pacijenata u Kanadi i Australiji, a praćeni su 3,5 godine.
Rezultati su bili nevjerojatni:
-
ozbiljni kardiovaskularni događaji ↓ 43 %
-
srčana smrtnost ↓ 45 %
-
rizik moždanog udara (fatalnog i nefatalnog) ↓ 63 %
Ovakvi rezultati su rijetko viđeni u medicini.
Što ova otkrića znače za nas koji NISMO na dijalizi?
Ova studija sugerira dvije važne stvari:
1️⃣ Omega-3 vjerojatno doista štite srce.
Podržavaju to i VITAL i Mayo Clinic meta-analiza.
2️⃣ Uloga doziranja je puno važnija nego što se mislilo.
Neke koristi postaju vidljivije tek pri većim dozama.
Ali postoji i problem…
Povećanje doze povećava i rizike
Iako veće doze omega-3 donose jaču zaštitu, povećava se i rizik od atrijske fibrilacije – poremećaja srčanog ritma koji može biti opasan.
Jedna meta-analiza pokazala je da se taj rizik posebno povećava iznad 1 grama dnevno.
Za pacijente na dijalizi, taj povećani rizik bio je manje važan u odnosu na ogromne koristi. No za zdrave ljude – balans je drukčiji.
Koliko omega-3 uzimati?
Iako ne postoji savršen odgovor, postoje smjernice:
-
Za opću populaciju i fitness entuzijaste 1 g dnevno čini se razumnim i sigurnim.
-
Više doze možda nose veće koristi, ali i veći rizik – i tu još trebamo više istraživanja.
Zaključak: trebamo li omega-3?
Sve više dokaza upućuje na to da omega-3 masne kiseline:
-
štite srce
-
smanjuju upale
-
mogu smanjiti rizik srčanog i moždanog udara
-
imaju još jači učinak kod visokorizičnih pacijenata
Ali optimalna doza i pravi oblik još nisu do kraja razjašnjeni.
Za sada – 1 g dnevno je najuravnoteženiji kompromis između koristi i sigurnosti.
