
Može li biljni protein biti jednako anaboličan kao životinjski protein?
Uvod Popularna fitnes dogma tijekom desetljeća ustvrdila je da je nemoguće izgraditi toliko mišića koristeći biljni protein u usporedbi s životinjskim proteinom. Ovo nije potpuno nepodržano znanstvenim istraživanjima. Zapravo, nedavna meta-analiza randomiziranih kontroliranih pokusa pokazala je skromnu prednost životinjskog proteina u odnosu na biljni protein za nakupljanje čiste mase. To je potkrijepljeno istraživanjima koja pokazuju da izvori biljnih proteina obično ne potiču istu anaboličku reakciju sinteze mišićnog proteina (MPS) kao ... Saznaj više









