Koliko proteina trebam u jednom danu?

Ovo je jedno od najčešćih pitanja koje dobivamo i realno je činjenica da ne postoji jednoznačan odgovor. Zašto? Zato što to ovisi o stupnju aktivnosti, zdravstvenom statusu, metabolizmu osobe itd. Praktičnije je služiti se rasponom nego konkretnom brojkom, zato vam dajemo preporuke koje su podržane sa različitim znanstvenim studijama: 1. Ako ste sportaš ili visoko aktivna osoba tada je neki preporučeni dnevni unos proteina od 1,5 – 2,2 g/kg tjelesne ... Saznaj više

Važnost ugljikohidrata u sportovima izdržljivosti

Svaki sport ima svojih specifičnih zahtjeva i mada je uravnotežena prehrana s primjerenim unosom ugljikohidrata, proteina i masnoća važna za sve sportaše i aktivne ljude, optimalan omjer između ovih makronutrijenata varira od sporta do sporta tj. od aktivnosti do aktivnosti. U stvari, za svaki sport se može reći da ima onaj „ključni“ prehrambeni element, a kada su u pitanju sportovi izdržljivosti taj ključni element čine ugljikohidrati. Uglikohidrati su osnovni energetski ... Saznaj više

Usporedba koncentrata proteina sirutke (WPC) i izolata proteina sirutke (WPI)

Koja je razlika između koncentrata proteina sirutke (WPC – Whey Protein Concentrate) i izolata proteina sirutke (WPI – Whey Protein Isolate)? Ovo je pitanje koje se učestalo ponavlja i zato ćemo dati pregled WPC i WPI koji će vam olakšati odluku koji protein uzimati. Što je koncentrat proteina sirutke (WPC-Whey protein Concentrate)? Sirutka je jednostavno tekući nusproizvod koji nastaje tijekom postupka proizvodnje sira (sirenja). Nakon što se iz te tekućine ... Saznaj više

Top 10 razloga zbog čega trebate izbjegavati ekstremne niskokalorične dijete

Negativne strane izrazito niskokaloričnih dijeta mogu biti fiziološke i psihološke prirode – najčešće su oboje. One uključuju povećanje gladi i povećanu potražnju hrane, pad energije ili aktivnosti, gubitak kvalitetne tjelesne mase (mišićnog tkiva), usporavanje metabolizma i poremećaj u ravnoteži hormona. Ako ovoga niste bili svjesni, znajte da su ovo čimbenici koji uzrokuju da sagorijevate manje masnoća, jedete više te opet ponavljate ovaj začarani ciklus iznova. 1. Dijete uzrokuju glad i ... Saznaj više

Sigurnost kreatina

Unatoč tome što je kreatin jedan od najispitivanijih dodataka prehrani za sportaše u povijesti, uvijek se iznova javlja zabrinutost vezana uz njegovo dugoročno uzimanje i učinka na vitalne organe. Ispitivanje koje su proveli liječnici na sveučilištu u Sao Paolu u Brazilu, daje dodatne dokaze da je kreatin siguran za primjenu. Ispitivanje je izvršeno na zdravim ispitanicima koji su konzumirali prehranu bogatu proteinima te su redovito trenirali s utezima kroz period od 3 mjeseca. ... Saznaj više

Prehrana sportaša

Baviti se sportom kao hobijem zalog je za kvalitetniji i duži život, no vrhunski sport zahtijeva mnoga odricanja i često velike napore u pomicanju granice ljudskih mogućnosti. Stoga je segment prehrane u sportu u posljednjih nekoliko desetljeća postao nezaobilazan. Trening i prehrana usko su povezani, jer intenzivni trening izaziva pojačanu metaboličku, fizičku i psihičku aktivnost, pa su energetske potrebe sportaša veće nego potrebe ljudi koji se sportom ne bave aktivno. ... Saznaj više

Konzumacija i nadoknada tekućine u sportu

Uvijek je važno brzo se rehidrirati tj. nadoknaditi tekućinu nakon vježbanja. Ovo je bitno jer treba imati na umu da gubite tekućinu i nakon treninga kroz urin i pojačano znojenje koje slijedi nakon tjelesnog napora. Potrebno je popiti 1.5 puta više tekućine od količine koju ste izgubili u tijeku vježbanja i 1-2 sata nakon vježbanja kako bi postigli učinkovitu rehidraciju (npr. ako vidite da ste lakši 1 kg nakon treninga, ... Saznaj više

5 Savjeta za mršavljenje

Kako bi se lakše pripremili za ljeto koje dolazi donosimo vam 5 savjeta kako ćete lakše postići željenu formu: 1. Nemojte samo srezati kalorijski unos već jedite kvalitetniju hranu Istina je da je potrebno srezati kalorije kako bi “palili” masnoće, ali je bitno isto tako jesti hranu koja će odgovarati vašim specifičnim potrebama. Npr. provjerite da li unosite 1,6 – 2 gram proteina po 1 kg tjelesne mase? Da li ... Saznaj više

Koje dodatke prehrani (suplemente) koristiti kod prehlade i gripe?

Najgore je biti bolestan, jer kako kažu zdrav čovjek ima 100 briga, a bolestan samo jednu. Prehlada je neugodna, a gripa je stvarno loša što zna svatko tko ju je barem jednom u životu prebolio. Pitanje na koje želimo odgovoriti jest, da li postoje dodaci prehrani (suplementi) koji doista mogu spriječiti infekciju virusima ili ublažiti simptome kada smo se već razboljeli? U nastavku dajemo pregled suplemenata iza kojih stoje znatna ... Saznaj više

Kreatin – da li je to steroid?

Ovo je jedno od učestalih pitanja koja zaslužuju javan odgovor. Prije svega, da se odgovori na ovo pitanje prvo moramo malo upoznati kemiju. Prema definiciji (kemijskoj) steroidi su svi spojevi koji u svojoj strukturi imaju tzv. ciklopentanoperhidrofenantrensku strukturu. Ovu strukturu karakteriziraju tri šesteročlana prstena i jedan peteročlani prsten kako je prikazano na slici ispod:   Steroidnim molekulama ne pripadaju samo anaboličko androgeno hormoni tj. oni spojevi na koje svi odmah ... Saznaj više